Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/stagingaluco/dev-aluco.com/public_html/fufufu/wp-content/themes/rfu_pc/functions.php on line 236
Warning: Undefined variable $ID in /home/stagingaluco/dev-aluco.com/public_html/fufufu/wp-content/themes/rfu_pc/functions.php on line 252
鍋料理だけでなく得する食べ方でも白菜を！低温でとろとろ蒸し煮、旨味も栄養もアップ！『白菜と豚肉の重ね煮』
Warning: Undefined variable $ID in /home/stagingaluco/dev-aluco.com/public_html/fufufu/wp-content/themes/rfu_pc/functions.php on line 252
外側の硬い葉もおいしく活用。スープも一緒に！『ロール白菜』
Warning: Undefined variable $ID in /home/stagingaluco/dev-aluco.com/public_html/fufufu/wp-content/themes/rfu_pc/functions.php on line 252
加熱しないから、ビタミンCもそのまま！『白菜の甘酢漬け』
読了時間：6分
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/stagingaluco/dev-aluco.com/public_html/fufufu/wp-content/themes/rfu_pc/parts/detail.php on line 76
低温でとろとろ蒸し煮、旨味も栄養もアップ！『白菜と豚肉の重ね煮』
材料（2人分）
- 豚バラ肉（こま切れでもよい）…150g
- 白菜…1/4（400g）
- 生姜…1かけ
- 中華だし（顆粒）…小さじ2
- 粗挽き黒胡椒…適量
作り方
- 白菜は、葉が大きいものは縦半分にしてから5cm幅に切り、生姜は千切りにする
- 鍋に白菜を敷き、豚バラ肉を重ねる。一番上が白菜になるように同様に重ねていく
- 2に生姜、中華だし、粗挽き黒胡椒を加え、蓋をして弱火で30分ほど蒸し煮にする
